{"id":28397,"date":"2024-10-17T17:37:31","date_gmt":"2024-10-17T15:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bolle-net.ro\/Blog\/?p=28397"},"modified":"2025-08-17T10:54:20","modified_gmt":"2025-08-17T08:54:20","slug":"poerkoelt-oder-gulasch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/solat.ro\/Blog\/2024\/10\/17\/poerkoelt-oder-gulasch\/","title":{"rendered":"P\u00f6rk\u00f6lt oder Gulasch"},"content":{"rendered":"

P\u00f6rk\u00f6lt oder Paprik\u00e1s ist ein Gericht der ungarischen K\u00fcche, bestehend aus Fleischw\u00fcrfeln in einer w\u00fcrzigen So\u00dfe. Was weltweit als \u201eungarisches Gulasch\u201c bekannt ist, ist in Ungarn ein p\u00f6rk\u00f6lt oder Paprik\u00e1s.
\nDie Zubereitung eines solchen Paprik\u00e1s im Topf \u00fcber dem offenen Feuer ist jeweils ein geselliger Anlass im Kreise von Freunden, welcher dann nat\u00fcrlich auch mit gen\u00fcgend Bier “Zelebriert” wird.
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\"Gulasch<\/div>\n\t
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Gulas, P\u00f6k\u00f6lt, Paprikas...<\/h2>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Gericht <\/span>Hauptgericht<\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> K\u00fcche <\/span>Ungarn<\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Keyword <\/span>Gulas, P\u00f6k\u00f6lt, Paprikas<\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Vorbereitungszeit <\/span>1 Stunde<\/span><\/span> Stunde<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Zubereitungszeit <\/span>1 day<\/span><\/span> day<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Servings <\/span>10<\/span><\/div>\n\n\n\n

Kochutensilien<\/h3>