(Roggen-)Sauerteig ansetzen
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– 50 Gramm Roggen (vollkorn) Mehl
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Sauerteig ansetzen
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Datenschutzerklärung DSGVO-konform
Datenschutzerklärung DSGVO-konform
Wie die meisten von Euch sicher schon gehört haben, tritt am 25.5.2018 eine neue Datenschutzverordnung in Kraft!
Das Ganze ist für mich momentan noch etwas unklar und unverständlich!
Was darf/muss/soll ich nun tun oder eben nicht?
Stundenlanges Googeln haben mich nun dazu gebracht, mit Hilfe einer Seite welche dies anbietet eine Datenschutzerklärung zu erstellen.
Des Weiteren habe ich diverse Plugins gelöscht, welche scheinbar nicht im Einklang mit der neuen Verordnung stehen.
Ich hoffe dass diese Massnahmen, zusammen mit dem leider nur englischsprachigen Plugin welches beim Seitenaufruf auf die Richtlinien hinweist ausreicht um Ärger zu vermeiden!
Falls jemand eine etwas fundiertere Ahnung von dem ganzen Zeug hat, bin ich um Hinweise jederzeit froh!
P.S. Mein Facebook wurde gehackt! falls jemand auf FB von mir irgend eine Mitteilung bekommen hat: SOFORT LÖSCHEN!
Batteriebetriebenes Nachtlicht
Batteriebetriebenes Sensor-Nachtlicht
Die Erleuchtung sozusagen!
Im Flur der Wohnung in der wir momentan leben, ist es sehr dunkel.
Da die Lichtschalter alle etwas ungünstig platziert sind, muss man sich im Dunkeln herantasten um die Lichter einzuschalten. Dazu kommt, dass die Schalter noch falsch verkabelt sind, so, dass, wenn man an einem Schalter ein und am anderen ausschaltet, man das Licht nur am anderen wieder einschalten kann!
Zuerst habe ich also mal die 40 Watt (Glüh)Birnen gegen 2,2W LED Leuchtmittel getauscht. Dies ermöglichte uns zumindest eine der Leuchten die ganze Nacht an lassen, ohne eine horrende Stromrechnung zu produzieren. (Zum Vergleich: Brennt die 40W lampe eine Stunde, kann die 2,2W Leuchte 18,18 Stunden leuchten, bei gleichem Stromverbrauch!)
Da dies jedoch auf Dauer auch keine befriedigende Lösung war suchte ich nach Alternativen.
Bei Tedi wurde ich erstmal fündig. – Eine Batteriebetriebene Schrankleuchte.
Batteriebetriebene Sensor LED Leuchte
Diese macht mit ihren acht LED´s zwar ein akzeptables Licht, ist jedoch nicht mit einem Helligkeitssensor ausgestattet, was bedeutet, dass sie jedesmal angeht wenn jemand in der Nähe ist! – Somit ein “Batteriefresser”!
Ich habe nun eine andere Lösung gefunden:
Diese sind mit Helligkeitssensor sowie mit Bewegungsmelder ausgestattet.
Sie verbreiten mit nur sechs LED´s sogar noch helleres Licht als die Leuchte von Tedi und gehen nur an wenn es wirklich nötig ist!
Des weiteren sind sie mit einem Magnet bestückt, so, dass ich sie an den Metallenen Türrahmen ganz einfach “anpeppen” konnte – ganz ohne bohren oder kleben!
Mittlerweile habe ich in der Tedileuchte schon zwei mal die Batterien getauscht, während die neuen lämpchen noch immer mit dem ersten Satz Batterien arbeiten!
Nachts auf´s Klo zu gehen ist somit kein Abenteuer mehr, da die lämpchen sich automatisch eines nach dem anderen einschalten und für eine ausreichende Grundbeleuchtung sorgen.
Interessant ist, dass die Lämpchen noch billiger sind als die von Tedi, aber eine deutlich bessere Qualität aufweisen! – Somit ist wiedermal belegt, dass Teurer nicht unbedingt besser heisst!
Die Lämpchen gibt es übrigens online bei Amazon:
Elektrisches Lichtbogen Feuerzeug
Elektrisches Lichtbogen Feuerzeug
Mein Sohn hat mir vor einigen Tagen sein neuestes Spielzeug gezeigt: Ein Lichtbogenfeuerzeug.
Ich habe mir das kurze Video davon angeschaut und bin Fasziniert!
Da werden aus 5 Volt USB-Spannung wohl mehrere Kilovolt generiert(?) Oder mit Hochfrequenz?
…Ich weiss es nicht, habe aber beschlossen, sobald meine Finanzlage dies zulässt, so ein Teil zu Bestellen.
Zu finden gibt es das Teil unter anderem bei Amazon, um rund 20 Euro:
Alles nur heisse Luft?
Alles nur heisse Luft?
Ich hatte gestern Abend eine Diskussion via Telegram mit einem Bekannten.
Während des Chats bereitete er sich Schinkencroissants in der Heissluftfriteuse zu.
So kamen wir auf diese Teile zu sprechen.
Er selber hat ein Gerät von Philips, was stolze 193 Euro kostet.
Nachdem ich mir seinen Amazon-Link angeschaut habe, habe ich auch günstigere Modelle entdeckt. Zum Beispiel Dieses hier für knapp 60 Euro und durchgehend guten Bewertungen:
Die Dinger sehen irgendwie ziemlich ähnlich aus…
Bisher hatte ich meist eine kleine Öl-Fritteuse (1,5 L) dabei, welche jedoch immer etwas heikel ist, vor Allem da am Ende das Frittenöl entsorgt werden muss. (Ok, für mich relativ einfach: Filtern und ab in den Toyota damit…)
Was ich mich nun frage und aus den Bewertungen nicht so wirklich rauslesen konnte:
– Ist die Handhabung der Geräte wirklich so sicher und einfach?
– Schmecken die Pommes gleich wie im Öl frittiert? (Kann ich mir irgendwie nicht vorstellen)
– Ich habe gelesen, dass man da sogar Brot backen kann, ist dies somit eine Art Backofen?
Fragen über Fragen…
Hat jemand von Euch so ein Teil, – Was hat es hekostet? – Wei seid Ihr zufrieden damit?? was könnt Ihr zu meinen Fragen sagen???
Fals mich die Antworten Überzeugen, überlege ich mir selber auf sie nächste Saison hin so ein Gerät zu kaufen…
Ein schnell serviertes Essen
Ein schnell serviertes Essen
Neuer Tag neuer Hunger!
In Folge der Rückkehr aus Ineu am 15.10.2017 um ca.23:00 Uhr war ich am nächsten Tag so ziemlich müde!
Wir beschlossen deshalb, Alles mal liegen zu lassen und einen “faulen Tag” zu machen.
Ausser den Reisebericht zu schreiben , etwas im Internet zu surfen und etwas zu kochen habe ich nichts getan!
Gekocht habe ich Dosensarma :
– Mit Reis gefüllte Weinblätter – Eine Art Fleischloser “Sarmale”:
Angesetzt in einer Gemüsebrühe mit Weisswein und übergossen mit Tomatensauce… Kann ich nur empfehlen!
Ich habe die “Sarma” zufälligerweise bei “Treff3000” in Vörstetten (Deutschland) entdeckt und spontan beschlossen diese mal zu probieren – wie bereits gesagt: Vorzüglich!
Heute nun geht es weiter:
Auto muss in die Werkstätte, Bankkarten müssen abgeholt werden usw…
Ich bin mal gespannt was noch so alles auf uns zu kommt…
Ich werde Berichten!